30/4/10

Plátanos con crema...

Hola!
Hoy tenía antojo de algo dulce...entonces pensé que esto sería una buena idea. Es una receta clásica y muy rápida de hacer...es deliciosa y muy nutritiva.
Ingredientes:
  • 6 plátanos grandes o medianos y bien maduros (depende de cuanto quieras hacer).
  • 1 lata chiquita de lechera (leche condensada azucarada).
  • 1/4 taza de azúcar.
  • 1 chorrito de esencia de vainilla.
  • 100 ml de crema (alpura o crema nestlé).
  • 1 chorrito de leche.

Proceso:

  1. En el recipiente donde vayas a preparar la receta pica los plátanos en rodajas medianas.
  2. En la licuadora pon la lechera, la crema, el chorrito de esencia de vainilla, el chorrito de leche, el azúcar y unas 8 rodajas de platano. Licua hasta que todo este muy bien mezclado.
  3. Vacía la mezcla anterior sobre los plátanos y con una cuchara de madera revuelve para que todo se mezcle bien.
  4. Sirve en platitos o copas. Puedes acompañarlos con galletas marías (cuetara) o con frutas rojas.

Listo! es muy sencillo y con el toque de la vainilla sabe mucho mejor! Disfrútalo!